黄豆芽,豆腐丝(俺们美国内陆小城也有豆腐丝卖!)开水抄一下
其他的原料:胡萝卜,黄瓜($1.79一根的英国黄瓜),香菜。
切啊切啊切啊切
装盘,加盐适量,然后倒上醋,淋上少许花椒油,就可以上桌了。
色鲜清脆美味健康爽口。
此冷盘是用来招待同事来家party的七菜一汤之一。还有一大盘是不加香菜的。极受欢迎,尤其得到印度素食夫妇青睐(我们一共做了四个素菜)。